1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожное «Школьное»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
#игры #выпечка
Ингредиенты
- сливочного масла 310 г
- сахарной пудры 210 г
- яйца (1,5 шт) 75 г
- разрыхлителя 10 г
- ванильного сахара 1 ч. л.
- соли щепотка
- муки 500-520 г
- Начинка:
- повидла 500 г
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Для теста масло должно быть комнатной температуры. К нему добавить сахар, соль. Взбить миксером до посветлевшей, пышной массы. Добавить яйца и взбить с маслом до полного растворения. Муку смешать с разрыхлителем. Частями добавлять муку к маслу и замесить тесто деревянной ложкой. Когда будет комковаться, мешать руками. Оно получается мягким, немного прилипает к рукам. Разделить на 2 части равные. Дать постоять 15-20 минут.
2
Каждый кусок раскатать на пергаментной бумаге в прямоугольник. Толщина 5-6 мм. Они примерно должны быть одного размера.
3
Наколоть вилкой. Температура выпечки 190-200 градусов, Время выпечки 12-15 мин. Светло-золотистые получаются. Остудить.
4
Коржи подровнять и сделать их одинаковыми.Лучше это делать пока они теплые. Обрезки использовать для посыпки (измельчить в крошку).
5
Корж смазываем повидлом, сверху выложить второй корж. Снова повидло и посыпка. Дать постоять 2 часа.
Разрезать на пирожные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
