avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Майонез
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Ч.
Вкусно, просто и быстро. Можно экспериментировать с разными специями и...
5 мин
2

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Горчица 1/2 ч. л
  • Сок 1/2 лимона
  • Соль
  • Перец ч. м.
  • Паприка
  • Масло раст 300 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В стакан для погружного блендера положить горчицу, чеснок и 2 сырых яйца. Добавить соль, перец, паприку и лимонный сок(лимонная кислота).
2
Добавить масло. Погрузить блендер в стакан, накрыв желтки, чеснок и горчицу. Прижать ко дну и не поднимая взбивать на максимальной скорости (примерно 10 сек). Далее медленно поднимать продолжая взбивать и затягивать масло.
3
4
Обязательно попробовать и добавить соль, перец и приправы по вкусу (при необходимости). Охладить в холодильнике. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2