Пирог на кефире из сухого киселя с черникой

Кисель в брикете измельчить, чтобы не было комочков. Белки немного взбить с сахаром и солью. Понемногу добавлять кисель, тщательно перемешивая. Затем добавить по очереди по одному желтку, масло и кефир. Добавить просеянную муку с содой, перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху уложить ягоды черники и слегка перемешать. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут - ориентируйтесь по своей духовке.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗📸📝🤝🌹