Печень куриная с грибами

Name: Печень куриная с грибами
Ingredients: гр Печень куриная; гр Свежемороженые шампиньоны; луковицы; чеснока; сметаны; Мука для подливы и панировки; Соль, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Книга Ольга

Невероятно сочная и вкусная. А грибной соус из шампиньонов - прекрасное дополнение.

Ингредиенты

гр Печень куриная 1100

гр Свежемороженые шампиньоны 700

луковицы 2

чеснока 6 зубчиков

сметаны 3-4 ст.л.

Мука для подливы и панировки 2 ст.л.

Соль, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, хмели-сунели

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень моем и обсушиваем.

Приправляем, панируем мукой и обжариваем на сковороде с двух сторон до полуготовности.

Готовим соус. Сначала обжариваем лук, нарезанный полукольцами. Затем, добавляем две ст.л. муки и обжариваем вместе с луком и чесноком, мелко порубленным.