Котлетки по-Бондарёвски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бондарь
Сегодня поделюсь с вами простым рецептом котлет🧆. Они получаются Очень вкусными и...
1 час
15 порций
Ингредиенты
гр ️🐓 Куриная грудка 500
гр ️ 🐷Свинина 600-700
️ 🧅Лук - среднего размера 2 шт.
️ 🧄Чеснок 4-5 зубчиков
️ 🥔Картофель сырой - сред. раз 2 шт.
ч.л.(по вкусу) ️🧂 Соль 1-1,5
по вкусу ️🌶 Перец молотый
ч.л ️🥬 Хмели- сунели 1
️ 🥚Яйцо 1 шт
🍞Панировочные сухари (для обвалки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🟠 Пропускаю в мясорубку мясо, лук, чеснок и картофель. Мне нравится когда консистенция однородная. Из-за этого котлеты получаются сочными.
2
🟠 Добавляю яйцо, соль и специи.
3
🟠 Все перемешиваю. Я всегда фарш мешаю руками.
4
🟠 Далее формирую котлетки.
5
🟠 Обжариваю на медленном огне на подсолнечном масле.
6
🟠 У меня эти котлетки обычно долго на столе не задерживаются😉
7
Понравился рецепт, оставляй фотоотзыв. Мне будет очень приятно.
4.95855
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!