Пюре из картофеля и тыквы

Картофель промываем, очищаем, нарезаем на произвольные кусочки. Тыкву моем. Наливаем воду закидываем наш картофель и тыкву. Как только вода закипела добавляем соль. Готовим до полной готовности примерно 15-20 минут. Картофель должен легко прокалываться, а тыква должна быть мягкой. Достаем наши овощи, сливаем воду и перекладываем в блендер.

Пробиваем погружным блендером -масса должна получиться однородная, гладкая чтобы не осталось комочков. Наше пюре готово. Хранить в холодильнике можно не дольше суток. Приятного вам аппетита.

Совет/Рекомендация: Можно по желанию добавить масло сливочное тогда используйте хорошего качества, иначе оно придаст пюре неприятный привкус. Если не любите масло. – можно заменить молоком или сливками, попробуйте и выберите тот вариант, который вам больше понравится. Пюре для деток солить, не рекомендуется, так как ребенок возрасте до года может нормально есть и несоленое пюре.