Суп-пюре из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Лёгкий сытный суп-пюре. Быстро готовится, экономит ваше время. Невероятно вкусный. К...
20 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- красной чечевицы 3-4 ст л
- моркови 30 гр
- лук репчатый 20 гр
- соль
- молотый кориандр
- аджика
- зира
- зелень петрушки
- чёрный хлеб
- растительное масло
- специи для обжарки сухариков
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
С небольшой сотейник наливаем немного воды. Кладем лук и морковь, немного провариваем.
2
Затем добавляем чечевицу и варим до готовности. В конце варки добавляем соль приправы и специи.
3
Чёрный хлеб нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем на сковороде на растительном масле со специями.
4
Суп немного остужаем, перекладываем в блендер, у меня iCook, измельчает без комочков и измельчаем до состояния пюре.
5
Перекладываем в подготовленную посуду, украшаем зеленью и сухариками. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861593
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!