Отварной картофель в мундире под вкусным соусом с мясом по-французски! Невероятно вкусно!

Name: Отварной картофель в мундире под вкусным соусом с мясом по-французски! Невероятно вкусно!
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Мясо свиное (балык); Картофель; Лук; Помидоры; Сметана; Майонез; Паприка сладкая; Чеснок; Соль и перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#Мясопофранцузскискартофелем #мясосвиноевдуховке #мясоскартофелемвдуховке...

40 мин

1 порция

Ингредиенты

Мясо свиное (балык) 700 г
Картофель 4 шт
Лук 2 шт
Помидоры 2 шт
Сметана 3 ст.л
Майонез 3 ст.л
Паприка сладкая 1 ч.л
Чеснок 3-4 зубчика
Соль и перец молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезаем на порционные кусочки, шириной 1 см. Слегка отбиваем, посыпаем солью и перцем, втираем хорошо в каждый кусочек, перекладываем на блюдо, накрываем пищевой плёнкой и оставляем промариноваться на 15 минут.

Картофель чистим, нарезаем кольцами, шириной 0,5 см.

Лук нарезаем полукольцами и поливаем соком половины лимона.

Помидоры нарезаем полукольцами.

Готовим соусом для картошки. Через пресс пропускаем чеснок в глубокую посуду, добавляем сметану и майонез по 2 ст. л., паприку, соль, перец молотый, все перемешиваем и соус готов. Форму смазываем сливочным маслом и на дно выкладываем картофель и поливаем соусом.

На соус выкладываем мясо, сверху лук, затем помидоры.

Сыр трем на средней терке, добавляем сметану и майонез по 1 ст. л., перемешиваем и выкладываем на помидоры.

Ставим в разогретую духовку до 190°, выпекаться на 40- 45 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Всем приятного аппетита!

...