avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулька варено-запеченная с картофелем в духовке 🍖
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулька варено-запеченная с картофелем в духовке 🍖

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska
#рулька

Ингредиенты

  • свиных рульки 1-2
  • Картофель
  • луковицы 1-2
  • чеснока 1 головка
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Соль
  • Соевый соус 2 ст.л
  • Горчица 2 ст.л
  • Мед 2 ст.л
  • Специи для свинины

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Рульки замачиваем в холодной воде, чистим.
2
Кладем рульки в кастрюлю заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену. Солим. Лавровый лист,перец, 1/2 головки чеснока, луковицу целиком, зелень помещаем в кастрюлю и варим 1,5 часа.
3
Отвариваем картофель до полуготовности.
4
Готовим глазурь. Смешиваем мёд, горчицу, соевый соус.
5
Достали рульку из бульона и натираем ее специями и выдавленным через чеснокодавку чесноком. Кладем в форму для запекания вместе с картофелем. Закрываем фольгой и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40-60 минут. Достаем.
6
Смазываем глазурью рульку и ставим обратно в духовку,но без фольги. До золотистой корочки. Минут 15. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4