Рулька варено-запеченная с картофелем в духовке 🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
#рулька
Ингредиенты
- свиных рульки 1-2
- Картофель
- луковицы 1-2
- чеснока 1 головка
- Зелень (укроп, петрушка)
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Соль
- Соевый соус 2 ст.л
- Горчица 2 ст.л
- Мед 2 ст.л
- Специи для свинины
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рульки замачиваем в холодной воде, чистим.
2
Кладем рульки в кастрюлю заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену. Солим. Лавровый лист,перец, 1/2 головки чеснока, луковицу целиком, зелень помещаем в кастрюлю и варим 1,5 часа.
3
Отвариваем картофель до полуготовности.
4
Готовим глазурь. Смешиваем мёд, горчицу, соевый соус.
5
Достали рульку из бульона и натираем ее специями и выдавленным через чеснокодавку чесноком. Кладем в форму для запекания вместе с картофелем. Закрываем фольгой и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40-60 минут. Достаем.
6
Смазываем глазурью рульку и ставим обратно в духовку,но без фольги. До золотистой корочки. Минут 15. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Я пробовал этот рецепт с темным пивом - сногсшибательно!))
1 июля 2021 г.
Ответить
Согласна! У меня есть рецепт рульки в пиве, но готовила я в казане, запекала дальше на гриле. Очень вкусно!!!🤗
2 июля 2021 г.
Ответить
А в казане я вообще обожаю готовить!
2 июля 2021 г.
Ответить
Да, в казане готовить одно удовольствие!!!🤩🤩🤩
3 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!