
Закуска из баклажанов с маслинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#дарылета
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать на кольца, обсыпать солью и оставить на 10-15 минут. За это время потереть сыр на тёрке, подавить чеснок, добавить мелко порезанную зелень, майонез или йогурт и перемешать. Помидоры порезать на круги.
2
Смыть соль с баклажанов. Обжарить их с двух сторон на сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Дать остыть.
3
На кружок баклажана выложить сырную начинку, сверху помидору, снова начинку и украсить половинками маслин. Можно ещё добавить каперсы, но это не обязательно.



4.891401
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями