
Варенье пятиминутка из жимолости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Вкус ягоды жимолости весьма своеобразен, он кисло-сладкий, с некоторой горчинкой,...
1 день
1,5 кг варенья
Ингредиенты
- ягод (жимолость) 1 кг
- сахара 1 кг
- лимонная кислота 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ягоды очистить от листиков и мусора. Помыть.
2
Засыпать ягоды сахаром. Встряхнуть и дать постоять 2-3часа. Ягода выпустит сок.
3
Поставить на плиту и варить на среднем огне до появления первых булек. Образовавшуюся пену, снимать деревянной ложкой.
Затем чуть увеличить огонь и варить 5 мин.
4
Варенье убрать с плиты и дать остыть 4 часа, до полного остывания.
5
Ещё раз повторить пункт 3 В конце добавить лимонную кислоту.
6
Повторить пункт 4.
7
Остывшее густое ароматное варенье разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышкой. Приятного аппетита!



4.97743
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями