1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний квас из цикория
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#квас #жажда Понадобится пластиковая бутылка 1,5 л
Ингредиенты
- - вода 1,5 л
- - растворимый цикорий 2 ст.л
- - сахар 5 ст.л
- - сухие дрожжи (быстрые) 0,5 ч.л
- - лимонная кислота 0,5 ч.л
- - изюм 15-20 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Количество ингредиентов дано на 1 бутылку. Я делаю за раз 3 бутылки кваса, но по отдельности.
2
Вскипятить 1,5 л воды. Добавить 2 ст. л с горкой растворимого цикория и 5 ст. л сахара. Размешать до растворения сахара. Оставить остывать.
3
Когда вода остынет до комнатной температуры добавить дрожжи и лимонный сок. Размешать.
4
Добавить в бутылку изюм и залить квасом. Закрыть хорошо крышкой.
5
Поставить в тёплое место на 3 часа. Сейчас лето и я просто ставлю на окно.
6
Через 3 часа поставить бутылку в холодильник на ночь.
7
Утром квас готов. Быстро и вкусно. Можно вместо чистого цикория брать кофейный напиток из злаков с цикорием. Я беру ТМ «Seve». Он состоит из смеси злаков (ячмень, рожь), цикория, натурального растворимого кофе. Квас получается с пенкой.
8
Приятного «квасопития»!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
