Запеканка из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
куриной печени 600 г
вареных яиц 5 шт.
сырых яиц 6 шт.
небольшая морковь 1
муки 2 ст.л.
разрыхлителя 1/2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Зеленый лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натёртую на крупной терке морковь слегка пассеруем.
2
Отвариваем печень. В кипящую воду кладем печень, нарезанную на средние кусочки. Варим 7 минут. Солим на 5-й минуте.
3
Нарезаем вареные яйца и зеленый лук.
Готовим заливку: взбиваем сырые яйца с солью, перцем, мукой и разрыхлителем.
В миску с заливкой отправляем пассерованную морковь, вареные яйца, зеленый лук, печень.
Перекладываем в форму для запекания (прямоугольная форма для кекса подходит идеально).
4
Ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут. Как только запеканка перестанет быть жидкой, она готова.
Приятного аппетита!
4.881476
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Готовила данное блюдо, давно представлен рецепт. Рада, что вам он тоже знаком, получается вкусно
16 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!