Творожно-яблочное печенье

Name: Творожно-яблочное печенье
Yield: 16 шт
Ingredients: творога; коричневого сахара; растительного масла; соли; муки; разрыхлителя; яблоко твёрдых сортов; ст л цукатов; Для посыпки:; сахара; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Быстрое и простое в приготовлении печенье. Оно очень нежное, с приятной кислинкой яблок...

40 минут

16 шт

Ингредиенты

творога 200 г

коричневого сахара 100 г

растительного масла 100 г

соли Щепотка

муки 250-300 г

разрыхлителя 1 пакетик

яблоко твёрдых сортов 1

ст л цукатов 1

Для посыпки:

сахара 30 г

корицы 2/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Перемешать до однородности творог, сахар и масло. ⚠️Если творог домашний как у меня, полной однородности не будет. Для ее достижения надо протереть творог через сито. 🔰Добавить муку с разрыхлителем и солью и на 10-15 секунд включить миксер, чтобы тесто собралось в комочки. 🔰Затем лопаткой или рукой собрать тесто в шар.

🔰Яблоко почистить и порезать на небольшие кубики со стороной примерно 0,7 см. 🔰Аккуратно вмесить в тесто яблоки и цукаты. 🔰Сделать из теста примерно 16 шариков. 🔰Смешать в тарелке сахар и корицу. Одной стороной положить шарик в сахарно-коричную смесь и приплюснуть. Затем перенести на застеленный противень, положив обсыпанной стороной вверх. Между печеньями оставить расстояние.