
Сырный супчик с мясными фрикадельками и галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#домавкусно
Сытный, вкусный, аппетитный.
Ингредиенты
- мясного фарша 200 гр
- Вода
- Яйцо + соль + мука для галушек
- Картофель
- Лук, морковь
- Соль, перец, зелень, специи
- Сыр плавленый
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения, из фарша формируем шарики, и опускаем их в кипящую подсоленную водичку.
2
Картофель, морковь, лук очищаем, картофель и лук нарезаем, морковь на крупной терке.
3
Из яйца+соль+мука, замешиваем тесто, нарезаем на мелкие кусочки, это наши галушки.
4
Когда мясные фрикадельки будут почти готовы, добавляем в суп картофель и галушки.
5
Морковь с луком обжариваем на подсолнечном масле, так же отправляем в суп. Соль, специи по вкусу.
6
Сыр нужно добавлять, когда готов картофель. Я добавляю вот такую баночку сыра. Можно две, по желанию.
7
Хорошо размешиваем сыр, отключаем плиту, добавляем зелень и даем чуть настояться. Приятного аппетита.



4.851687
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями