❤️ Суп с чесночными галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Люблю супчики и очень сожалею, что сынок не разделяет эту мою страсть🤷 но иногда я всё...
Ингредиенты
- морковь 1 шт
- картофель 7 шт
- лука репчатого 1 шт
- бульона 2 литра
- Зелень, лавровый лист, соль, перец
- Масло подсолнечное для обжарки
- Чесночные галушки
- яйцо 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- укропа сушеного 1 ч.л
- соли Щепоть
- перца молотого щепоть
- муки 100 гр
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Делаем галушки. В миску взбиваем яйцо. Добавляем остальные ингредиенты. Вымешиваем тесто. Делим на 4 части. Каждую часть катаем в жгутик и нарезаем на мелкие части. Оставляем, чтоб немного подсохли.
2
Лук и морковь обжариваем (я прямо в кастрюле в которой буду суп дальше делать). На этом этапе можно добавить сметану или сырок для супа - но сегодня я этого не делала. Далее добавляем картофель ещё минуты 3 обжарить и влить бульон. После закипания 15 минут варим картофель и добавляем галушки. Когда они всплывут - примерно через 2 минуты добавляем зелень, лавровый лист, соли и перца. Через пять минут супчик готов!
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
4
8
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Анастасия Мурадова 🥑
оставил(а)
Хотела суп с галушками. Ранее я уже готовила подобный суп. Зашла в поиск и увидела ваш вариант супа. Захотелось попробовать чесночные галушки. Так вкусно...
9 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!