Супчик с овощами и индейкой

Name: Супчик с овощами и индейкой
Ingredients: Индейка (любые части); Картофель; Лук репчатый; Морковь; Перчик болгарский; Капуста ранняя; Соль, специи; Томатная паста; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Насыщенный, вкусный супчик из индейки. Ранняя капуста очень понравилась в супчике,...

Ингредиенты

Индейка (любые части)

Картофель 3-4 шт

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Перчик болгарский 1 шт

Капуста ранняя

Соль, специи по вкусу

Томатная паста 3 ст. л.

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить бульон из индейки, мясо вынуть, разобрать на волокна. Овощи помыть, почистить. Морковь потереть на терке, лук, картофель и перчик порезать кубиками, капусту нашинковать.

В кипящий бульон отправить картофель. Сделать зажарку из лука, перчика и морковки, в конце добавить томатную пасту. Отправить в кастрюльку, немного проварить. Посолить, добавить специи, затем добавить капусту. Довести до готовности. При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...