Рулет из кабачков

Name: Рулет из кабачков
Ingredients: кабачок большой; яйца; соли; муки; укропа; творожного сыра; майонеза; чеснока; Соль; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виталия Мильке

Спасибо за рецепт ! Получилось вкусно .

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Wonderwoman✈

#игры #закуски

Ингредиенты

кабачок большой 1

яйца 3

соли 1 ч.л.

муки 150 гр

укропа Пучок

творожного сыра 3 ст.л. с горкой

майонеза 3 ст.л.

чеснока 3 зубчика

Соль

помидора 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок чистим и трем на мелкой тёрке. Отжимаем воду из него, добавляем 1 ч.л. соли,яйца, нарезанный Укроп, муку и замешиваем тесто. Получается, как на оладьи. Лист застолье пергаментом, смазанный Раст маслом. Выливается тесто, распределяет прямоугольник. Выпекаем при 180° 15-2 мин. Даём остыть.

Готовим начинку: режем помидор кубиком, удалив из него жидкую часть. Смешиваем соль, Майонез, сыр, нарезанные помидоры и чеснок пропущенный через пресс.

На остывший кабачковый корж (предварительно удалив пергамент с него) выкладываем начинку и распределяем её по коррупции, оставив место с боков и с одного края. Аккуратно скручиваем в рулет. Закрываем пищевой плёнкой, даём постоять в холодильнике около 2 часов и режем на порционные кусочки.

...