Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кульфи с фисташками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Gavrikova
Мой Инстаграм аккаунт- dia.gav
60 минут
6 порций
5
Ингредиенты
- Молока (я взяла 2,5 %) 1.3 литра
- Сахара 150 грамм
- Корицы 2 палочки
- Кардамона 1 чайная ложка
- Фисташек 1 стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала нужно влить в сотейник молоко, добавить сахар, 2 палочки корицы и чайную ложку измельчённого кардамона (измельчить можно в ступе).
Ставим наш сотейник на средний огонь увариваться.
2
Тем временем очищаем наши фисташки от скорлупы и измельчаем их в ступе на мелкие кусочки.
3
Когда наше молоко уварилось вдвое, убираем сотейник с плиты, через сито проливаем наше молоко в другую посуду так чтобы палочки корицы и семена кардамона не попали в наше молоко и оставляем остывать до комнатной температуры.
4
Добавляем в молоко наши измельчённые фисташки и все хорошенько перемешиваем. Разливаем молоко по формочкам, ставим в морозилку и замораживаем на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
