
Колечки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusnie_budni_
Быстрый рецепт из продуктов, которые есть на кухне у любой хозяйки.
40 минут
30 штук
1
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- яйцо 1
- сахара 4 столовые ложки
- муки 350-400 гр
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 столовая ложка
- растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Теплый кефир смешиваем с сахаром, солью и яйцом.
2
В муку добавляем разрыхлитель и частями просеиваем к яично-кефирной смеси.
3
Когда тесто стало плотным и почти не липнет к рукам, выливаем ложку растительного масла и тщательно вымешиваем тесто около 2 минут. Оно не должно липнуть к рукам, и в то же время должно быть мягким и податливым!
4
Делим тесто на равные части, примерно должно получиться 25-30 колечек.
5
В сковороде разогреваем растительное масло, и кладём заготовки пончиков.
Жарим на умеренном огне с двух сторон, ориентируясь на румяную корочку.



4.812028
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)