
Шницель "не классический"
Рецепт с фото пошаговый
#игры #второе #охотники
Ингредиенты
- фарша свиного 500 гр
- средняя луковица 1
- яйцо 1
- сливок (молока или воды) 2 стол. ложки
- чеснока 1 зубчик
- Панировочные сухари
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
- Для обжарки масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Шницель классический готовится из телятины. Но, мы будем готовить "не классический".
2
Приготовить фарш из свинины,положить в миску. Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в фарш,чеснок раздавить, посолить, поперчить, перемешать. Другие специи не стоит добавлять. Добавить яйцо, сливки, перемешать, отбить о стол.
3
Отбитый фарш взять в ладони,сформировать шницели,по толщине 2-3 см, обвалять в панировочных сухарях,выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить с двух сторон минуты по две. Можно накрыть крышкой.
4
Готовые шницели подавать к столу с любым гарниром и овощами. Приятного вам аппетита ❇️



5452
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)