Кабачковая икра. Простой вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Рецепт подкупает своей простой, икра получается очень вкусной. Количество овощей...
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- луковица 1
- средние моркови 2
- перец болгарский 1
- чеснока 3 зуб
- крупных помидора 2
- растительного масла 3 ст л
- сахара 1 ст л
- соли (по вкусу) 1-2 чл
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи помыть и нарезать. Уложить в пакет для запекания, добавить соль сахар и масло, хорошо встряхнуть в пакете, пакет завязать, сделать небольшой прокол и запекать час при 180*.
2
В процессе запекания образуется много сока, его сливаем и сохраняем, можно использовать для бульона или регулировать консистенцию икры. Бульон отменный. Овощи пюрируем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!