Пирог "Яблоки в карамели"

Name: Пирог "Яблоки в карамели"
Yield: 10-12 порции
Ingredients: Карамелизиров. яблоки: 2шт яблоки,3ст.лож сахара, 20г слив.масла; яйца; яблоки; сахара; сахара; молока; слив.масла; ст.лож сметаны; Тесто:; ст.лож раст. масла; ч.лож разрыхлитель; муки; яблок(средние); Глазурь:20г слив. масла, 2-3ст.лож сахара; слив. масла,; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#яблочныйспас Настолько необычен и оригинален: вкус карамели с нежной кислинкой и...

1час

10-12 порции

Ингредиенты

Карамелизиров. яблоки: 2шт яблоки,3ст.лож сахара, 20г слив.масла

яйца 2 шт

яблоки 2 шт

сахара 80 г

сахара 3 ст.лож

молока 150 г

слив.масла 20 г

ст.лож сметаны 2

Тесто:

ст.лож раст. масла 3

ч.лож разрыхлитель 1

муки 2-3 стакана

яблок(средние) 5-7 шт

Глазурь:20г слив. масла, 2-3ст.лож сахара

слив. масла, 20 г

сахара 2-3 ст.лож

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить карамелизированные яблоки. Выложить на сковородку сахар, слив. масло. Растопить. Выложить порезанный очищенные яблоки. Жарить 5мин, помешивая.

Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, сметану, раст. масло. Перемешать. Добавить карамелизированные яблоки и перемешать. Затем просеянную муку с разрыхлителем. Добавить в тесто порезанные яблоки Часть яблок отложить и порезать на тонкие дольки для украшения

Форму D=28см смазать слив. маслом. Формируем глазурь. На дно выложить кусочками слив.масла и посыпать сахаром. Разложить яблоками по кругу. Сверху распределить равномерно тесто.