Карбонара

Name: Карбонара
Yield: 4 порции
Ingredients: креветок; спагетти; сливочного масла; мидий; сливок; чеснока; кальмаров; луковица; мускатного ореха; сыра (желательно Пармезан); оливкового масла; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

Приготовить пасту с морепродуктами под сливочным соусом достаточно легко и быстро....

30 миннут

4 порции

Ингредиенты

креветок 200 г

спагетти 250 г

сливочного масла 25 г

мидий 100 г

сливок 200 мл

чеснока 1 зубчик

кальмаров 100 г

луковица 1

мускатного ореха 5 г

сыра (желательно Пармезан) 70 г

оливкового масла 1 ст л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Поставить кастрюлю с водой на плиту, добавить соль. Когда вода закипит, опустить в нее спагетти, а потом варить их до готовности (время написано на упаковке). Измельчить чеснок, очистить лук и мелко нарезать. Обжарить их на сливочном масле. Затем добавить сливки и мускатный орех, соль и перец. Кальмар очистить, нарезать в форме колец. Добавить их к остальным ингредиентам. Промыть мидии под водой, выложить на сковороду.

Очистить креветки, выложить их к остальным продуктам и тушить около 5 минут. Добавить сыр, все ингредиенты тщательно перемешать. Готовые спагетти полить морским соусом и перемешать. Приятного аппетита! ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось. ❤️

...