Яблочное повидло

Яблоки очистить, порезать, сложить в кастрюлю с толстым дном, добавить воды и довести до кипения, варить до мягкости яблок. (в идеале нужно эту массу перетереть через сито, но я этого не делала, я перебила всё погружным блендером). Затем добавить сахар и варить на медленном огне до загустения это примерно 40 минут.

Переложить повидло по сухим стерилизованным банкам, закатать крышками и убрать на голову под одеяло.

Такое повидло очень хорошо идёт просто на хлеб или же и на выпечку : пироги, пирожки и прочее.