Ленивый пирог из лаваша с фаршем

Вареные яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Смешать яйца, сыр и сметану (2 ст.л) с фаршем, соль, перец, специи.

На один лист лаваша выложить половину начинки и свернуть по длинному краю в рулет, разрезать на небольшие кусочки, шириной 2-3 см. Сделать тоже самое со вторым лавашем и оставшимся фаршем.

Кусочки выложить в форму для запекания срезом вверх.

Для заливки смешать все ингредиенты и залить пирог.

Выпекать пирог в разогретой духовке минут 40 при 200 градусах.