Запеканка из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
6 порций
3
Ингредиенты
- цукини 1 кг.
- твердого сыра 150 гр.
- укропа 1/2 пучка
- чеснока 2 зубчика
- яйца 4
- соли 1/2 ч.л.
- молотого черного перца 1/2 ч.л.
- пшеничной муки 160 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- мускатного ореха щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1 кг. цукини натрите на крупной терке. Посолите и через 20 минут отожмите.
2
Включите духовку на 180 С.
3
150 гр. твердого сыра натрите на средней терке.
4
Мелко нарежьте 1/2 пучка укропа, 2 зубчика чеснока пропустите через пресс.
5
4 яйца взбейте с солью и перцем, по 1/2 ч. л.
6
В миску с яйцами положите укроп, чеснок и перемешайте. Просейте 160 гр. пшеничной муки с 1 ч. л. разрыхлителя, добавьте щепотку мускатного ореха и замесите тесто.
7
Добавьте в тесто натертые цукини и сыр.
8
Форму диаметром 22-24 см. смажьте растительным маслом и выложите массу. Запекайте в заранее разогретой до 180 C духовке 50-60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881436
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Очень аппетитно получилось! Обязательно попробую приготовить Ваш рецепт! ❤
7 октября 2021 г.
Ответить