
Запеканка из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
6 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цукини 1 кг
- Твердого сыра 150 г
- Укропа 1/2 пуч.
- Чеснока 2 зуб.
- Яйца 4
- Соли 1/2 ч. л.
- Молотого черного перца 1/2 ч. л.
- Пшеничной муки 160 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Мускатного ореха 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1 кг. цукини натрите на крупной терке. Посолите и через 20 минут отожмите.
2
Включите духовку на 180 С.
3
150 гр. твердого сыра натрите на средней терке.
4
Мелко нарежьте 1/2 пучка укропа, 2 зубчика чеснока пропустите через пресс.
5
4 яйца взбейте с солью и перцем, по 1/2 ч. л.
6
В миску с яйцами положите укроп, чеснок и перемешайте. Просейте 160 гр. пшеничной муки с 1 ч. л. разрыхлителя, добавьте щепотку мускатного ореха и замесите тесто.
7
Добавьте в тесто натертые цукини и сыр.
8
Форму диаметром 22-24 см. смажьте растительным маслом и выложите массу. Запекайте в заранее разогретой до 180 C духовке 50-60 минут.



4.881436
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)