Запеканка из картофеля с мясом

Картофель очистить и нарезать кружочками, посолить. Две трети выложить в форму для запекания, смазанную маслом.

В говяжий фарш добавить мелко порезанный лук, кинзу и 1 яйцо. Посолить, добавить паприку и тщательно перемешать. Из получившийся массы сформировать шарики выложить их в форму для запекания на картофель. По бокам наших тефтелек положить картофель, как на фото.

Между тефтельками и картошкой выкладываем тонко нарезанные кружочками дольки помидора, сверху наше блюдо накрываем кружочками сладкого перчика. Отправляем наше блюдо в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Когда наши тефтельки чуть-чуть подрумянятся, достаём форму для запекания из духовки и смазываем наш шедевр майонезом. Отправляем обратно в духовку на. 10 минут.

После достаём из духовки и обильно посыпаем тёртым сыром. Отправляем ещё на 10 минут в духовку.

Через 10 минут достаём наше блюдо и посыпаем кинзой.

Приятного аппетита!!! Всех зовём к столу!!! Делимся впечатлениями кому понравилось, а кому не очень!.