
Грибные гнëздышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
#ужин #закуска #шампиньоны
1 ч.
4 порции
Ингредиенты
- гиганских шампиньонов 16 шт.
- куриного филе 1 шт.
- лимон 1
- чеснока 4 зубчика
- оливкового масла 5 ст.л.
- йогурта без добавок (можно заменить майонезом) 1 ст.л.
- Соль, перец чёрный молотый
- сыра твëрдого (тертый) 150 г
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Почистить и помыть шампиньоны. Обсушить бумажным полотенцем. Вырезать ножку и отложить отдельно.
2
Включить разогреваться духовку на 200 °С. -
3
Стереть цедру с лимона (немного оставить для начинки). Измельчить 2 зубчика чеснока.
В сотейнике подогреть оливковое масло положить лимонную цедру, измельченный чеснок, зелень.
4
Обмакнуть шляпки в полученную смесь шляпки грибов и уложить их на противень. Посолить, поперчить.
5
Порезать кубиком ножку шампиньона и куриное филе. Переложить это в миску. Добавить йогурт, измельченный чеснок, соль, перец, зелень, лимонной цедры, 50г тëртого сыра. Хорошо перемешать и разложить по шляпкам.
6
Поставить в духовку на 15 мин.
Вынуть, посыпать сыром шляпки и убрать в духовку ещё на 5 мин.
Подавать горячими.



4.841748
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями