
Пирог с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Startseva
1 ч 20 мин
1 шт.
2
Ингредиенты
- Слоеное тесто 400-500 г
- Помидоры 5-6 шт.
- Сыр моцарелла 400 г
- Сметана 200 гр (хватило 180 гр)
- Чеснок (на вкус хватит и два) 4 зуб.
- Базилик (я использовала специи)
- Сыр пармезан 40 г
- Соль по вкусу
- Перец (использовала черный молотый)
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты.
2
Помидоры порезать кольцами.
3
Помидоры уложить на лоток, посыпать солью и оставить на некоторое время.
4
Сыр моцареллу натереть на терке, смешать со сметаной, базиликом и перцем.
5
Помидоры промокнуть бумажным полотенцем.
6
В форму для пирога выложить тонкий слой теста, уложить помидоры в два слоя.
7
Сверху выложить сырную начинку и щедро посыпать пармезаном.
8
Закрыть края пирога и выпекать 25 минут пока корочка не подрумянится, а сыр не запечется.



4.931013
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)