Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из шариков «Фокачча»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Муки пшеничной 500 г
- Воды (комнатной температуры) 300 мл
- Сухих дрожжей 6 г
- Сахара 2 ст. л.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Сыра 150 г
- Консервированные оливки б/к
- Соус (200 г)
- Томатная паста
- Базилик
- Орегано
- Чеснок
- Тертый сыр
Шаги приготовления
417
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Все ингредиенты для теста соединить, замесить тесто и вымесить его 10 мин до эластичности и мягкости, накрыть пленкой, отложить до увеличения объема теста вдвое.
3
Духовку нагреть до 190 градусов.
4
Сыр нарезать кубиками.
5
Тесто разделить на 30 кусочков, скатать их в шарики, в каждый уложив по оливке и кубику сыра, выложить шарики в форму, на 15 мин оставить для поднятия.
6
Из томатной пасты и специи приготовить 200 г соуса, полить шарики, посыпать их тертым сыром.
7
Готовится пирог из шариков «Фокачча» 35-40 мин до подрумянивания сыра и готовности теста.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
