Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нутовый пирог с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мурат Каде
Очень интересный рецепт пирога с цветной капустой. Этот продукт не только снижает риск...
6 порций
1
Ингредиенты
- цветной капусты 550 грамм
- нутовой муки 250 грамм
- оливок 100 грамм
- чеснока 2 зубчика
- куркумы 2 грамма
- майорана 2 грамма
- черного перца 2 грамма
- разрыхлителя 1 пакетик
- соли 5 грамм (по вкусу)
- воды 400 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Цветную капусту моем, убираем кочерыжку и листья, разбираем на соцветия. Бланшируем в кипящей подсоленной воде 3 – 5 минут. Обдаём холодной водой, чтоб остановить процесс термической обработки.
2
Нутовую муку приправляем специями, добавляем разрыхлитель для теста, перемешиваем и доливаем понемногу воды (должна получиться консистенция, как на блинное тесто).
3
Чеснок измельчаем, добавляем в тесто, все перемешиваем.
4
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, укладываем соцветия капусты, нарезанные кружочками оливки и заливаем тестом.
5
Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
