Картофельный пирог - запеканка. Просто вкусно | Potato pie - casserole. Just delicious

Name: Картофельный пирог - запеканка. Просто вкусно | Potato pie - casserole. Just delicious
Ingredients: картофелины 2; отварной картошки 1 кг; сливочного масла 30 г; горячего молока 8 ст. л.; соль; майорана 1/2 ст. л.; твердого сыра 2 ст. л.; моцареллы 70 г; свиного фарша 500 г; луковица 1; чеддера 70 г; слоеного теста 300 г; яйцо для смазывания 1

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Готовим аппетитную запеканку из картофеля с мясным фаршем. Совсем несложное...

Ингредиенты

картофелины 2

отварной картошки 1 кг

сливочного масла 30 г

горячего молока 8 ст. л.

соль

майорана 1/2 ст. л.

твердого сыра 2 ст. л.

моцареллы 70 г

свиного фарша 500 г

луковица 1

чеддера 70 г

слоеного теста 300 г

яйцо для смазывания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 картофелины нарезать на слайсы. Смазать оливковым маслом, посолить и перемешать.

Форму диаметром 26 см смазать маслом, выложить пергаментом, снова смазать и выложить картофельные слайсы.

1 кг картошки отварить,истолочь, добавить масло, горячее молоко, соль, сыр, майоран и перемешать.

Половину картофельного пюре выложить в форму, затем моцареллу, приготовленный фарш, чеддер и оставшееся пюре. Накрыть листом слоеного теста, обрезать лишние края.

Наколоть вилкой, смазать взбитым яйцом. Выпекать 30 минут при 200 С.

Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты