Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevil Musayeva ✈
Ингредиенты
- Муаа 300 гр
- Масло 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Вода 2-3 ложки
- Соль, перец
- Сушеный базилик и майоран
- начинка
- Куриная грудка 350 гр
- Грибы 350 гр
- Красный болгарский перец 1 шт
- Лук 1 большая головка
- Зелень (укроп)
- Соль, перец
- Белки 3 яиц
- По желанию сыр голландский
- украшерие
- Желтки 3 яиц
- Рубленная зелень
- Кунджут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто из муки, масла, яйца, воды, соли и трав. Положить в кулек и в холодильник пока будем готовить начинку.
2
Лук нарезать на квадратики и слегка спассеровать на сливочном масле.
3
На сухой сковороде обжарить грибы и соединить с луком.
4
Грудинку нарезать на квадратики и тоже обжарить. Сначала на сухой сковороде. Затем добавить масло и специи. Тоже соединить с грибами и луком.
5
Отделить желтки от белков 3 яиц.
6
Нарезать зелень и болгарский перец. Взбить слегка белки и все это смешать с куриной начинкой.
7
Раскатать из теста пласт и выложить в форму диаметром 22-24 см.
8
Выложить начинку.
9
Поверх нее положить три круга (сделанные из теста) и в них поместить желтки.
10
Выпекать при температуре 175 ° 40-45 минут.
11
Украсить рубленой зеленью и кунжутом.
12
Перед подачей на стол дать хорошо настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
