Картофельный пирог с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
В миску насыпать муку, добавить картофель, дрожжи, щепотку соли, замесить гладкое...
Ингредиенты
- муки 350 гр
- свежих дрожжей 10 гр
- сахара 1/2 ч.л.
- сыра по вкусу 200 гр
- майорана 2 веточки
- розмарина (можно использовать сухие травы) 1 веточка
- оливкового масла 3 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
664
человека планируют готовить
1
1 большая картофелина
2
Дрожжи развести 125 мл теплой воды, добавить сахар и перемешать.
3
Картофель отварить в мундире, почистить и размять.
4
В миску насыпать муку, добавить картофель, дрожжи, щепотку соли, замесить гладкое эластичное тесто.
5
При необходимости добавить немного муки.
6
Тесто не должно липнуть к рукам.
7
Мелко порезать зелень и добавить к тесту, хорошо вымесить и оставить на 1 час в теплом месте (миску накрыть полотенцем или пленкой).
8
За это время тесто должно увеличиться вдвое или даже побольше.
9
Тесто разделить на 2 части, раскатать.
10
Сыр порезать мелкими кубиками.
11
Часть теста выложить в форму (или просто на противень), выложить сыр, накрыть оставшимся тестом, скрепить края.
12
На поверхности сделать пальцами углубления.
13
Пирог полить оливковым маслом, посыпать крупной солью и травами.
14
Выпекать при 200С 35-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!