Закусочный пирог с куриным фаршем и помидорами | Snack pie with chicken mince and tomatoes

Ингредиенты

• Тесто:
• куриной грудки 250 г
• муки 420 г
• томатов черри 150 г
• сметаны 200 г
• салатный микс
• сливочного масла 150 г
• вареных яйца 2
• Начинка:
• моцареллы для пиццы (или в шариках) 100 г
• куриного фарша 500 г
• чеснока 1-2 зубчика
• средняя луковица 1
• сока лимона 1,5 ст. л.
• болгарский перец 1
• оливкового масла 3-4 ст. л.
• томатов черри 100-130 г
• вяленых томатов 3 ст. л.
• масло растительное
• соль
• перец
• петрушки 2 ст. л.
• яйцо 1
• орегано 1/2 ч. л.
• майорана 1/2 ч. л.
• сушеного чеснока 1/2 ч. л.