Закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🍒
Закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки
Ингредиенты
дрожжевого слоеного теста 250 гр
мягкой феты (брынзы) 200 гр
маленькое яйцо 1
желток 1
ст. ложки жирной сметаны 2
чеснока 2 зубчика
свежая зелень (укроп
петрушка, тархун
кинза)
ст. ложки сливочного масла 2
ст. ложка сливок 1
перец
сухой майоран
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Размять фету вилкой.
2
Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить.
3
Взбить яйцо, добавить в начинку.
4
Также добавить сметану, перемешать.
5
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм.
6
На тесто равномерно намазать начинку.
7
Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет.
8
Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
9
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом.
10
Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно.
11
Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками.
12
Смазать поверхность пирога этой смесью.
13
Выпекать при t 170* примерно 35 минут.
4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!