Сыр 🧀 с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Домашний сыр…пальчики оближешь 👌🏻🧑🍳😋🤤
Ингредиенты
- Кефир 2,5% 2 шт (по 900 мл)
- Молоко 2,5% 2 шт (по 900 мл)
- Яйца 10 шт
- Соль 6-7 ч.л
- Укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Выливаем в большую кастрюлю кефир и молоко и ставим на маленький огонь.
2
Тем временем взбиваем яйца с солью.
3
Затем струйкой вливаем яйца в кастрюлю постоянно помешивая. И варим на медленном огне, периодически помешивая, чтобы не пригорало до закипания.
4
Укроп мелко нарезаем.
5
Когда смесь закипит, сырная масса начнёт отделяться от сыворотки. Добавляем укроп, мешаем и через минуту убираем с огня.
6
Откидываем смесь на дуршлаг, перекидываем в марлю, заворачиваем и оставляем на ночь. Все готово ✅.
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921134
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями