avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр с зеленью
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний сыр с зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova
Домашний сыр очень вкусен 👍. И, самое главное, не содержит никаких вредных добавок....

Ингредиенты

  • молока 3,2% жирности 1 л.
  • сметаны 20% 400 г.
  • соли 1 ст. л.
  • свежего укропа 20 г.
  • яйца 4

Шаги приготовления

62
человека планируют готовить
1
Молоко довести до кипения.
2
Пока молоко кипятится, смешать сметану с яйцами и солью.
3
В кипящее молоко влить сметанно-яичную смесь. Перемешать.
4
Кипятить на слабом огне 10 минут, изредка помешивая.
5
Снять с огня, дать немного остыть. В это время порубить укроп.
6
Добавить укроп в кастрюлю, размешать.
7
Откинуть на застеленный тканью или марлей дуршлаг.
8
Выложить сыр форму с отверстиями. Поставить форму под гнет в холодильник на 5 часов.
9
На утро - вот такая вкуснятина 👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции