
Домашний сыр с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Домашний сыр очень вкусен 👍. И, самое главное, не содержит никаких вредных добавок....
Ингредиенты
- молока 3,2% жирности 1 л.
- сметаны 20% 400 г.
- соли 1 ст. л.
- свежего укропа 20 г.
- яйца 4
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Молоко довести до кипения.
2
Пока молоко кипятится, смешать сметану с яйцами и солью.
3
В кипящее молоко влить сметанно-яичную смесь. Перемешать.
4
Кипятить на слабом огне 10 минут, изредка помешивая.
5
Снять с огня, дать немного остыть. В это время порубить укроп.
6
Добавить укроп в кастрюлю, размешать.
7
Откинуть на застеленный тканью или марлей дуршлаг.
8
Выложить сыр форму с отверстиями. Поставить форму под гнет в холодильник на 5 часов.
9
На утро - вот такая вкуснятина 👍



4.891399
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)