avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники из мягкого сыра Рикотта pretto
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырники из мягкого сыра Рикотта pretto

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
#календарь
1 час
22 шт

Ингредиенты

  • лимон (цедра) 1
  • Рикотта зернистая 370 г
  • 1 шт яйцо куриное
  • крупа манная 70 г
  • мука пшеничная 50 г
  • растительное масло для жарки 60 г
  • сахарный песок 30 г
  • ванильный сахар 1 пакетик

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Отделить жидкость из пакета и сыр выложить в миску. Добавить яйцо, 20 г манной крупы, 30 г муки, ванильный и обычный сахар, цедру лимона. Перемешать погружным блендером.
2
Остальные: муку и манку соединить, перемешать и использовать для обсыпки сырников. Миску с сырковой массой затянуть плёнкой и поставить в холодильник на 30 - 60 минут (для набухания манки). Затем из получившейся массы из рикотты слепить небольшие сырники, обвалять их в смеси муки и манки. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотой корочки.
3
Сервировать на блюдо с фруктами. Сырники получились нежнейшие.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями