Сливочный крем-суп из шампиньонов

Сливочный крем-суп из шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор dunaeva_gf@mail.ru
Хочу поделиться рецептом невероятно нежного, вкусного супчика из шампиньонов, который...
15 минут
3 порции
25

Ингредиенты

Шампиньоны 300 г
Картофель 4-5 шт
Лук 1 шт
Сливки 10% 200 мл
Масло растительное и сливочное 30 г
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель нарезаем крупными кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Вода должна слегка закрывать картофель.
2
Лук и шампиньоны мелко нарезаем.
3
На сливочном или растительном масле обжариваем лук две – 3 минуты. Добавляем шампиньоны и продолжаем обжаривать, пока из шампиньонов не выпарится влага.
4
При помощи блендера парируем картофель вместе с отваром, обжаренные лук и шампиньоны и сливки.
...
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!