
Легендарный сливовый пирог из The New York Times
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Russu
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 гр
- Сливочное масло 110 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Яйца 2 шт
- Сахар 150 гр
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 ч. л
- Слива 12 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное мясо взбить с сахаром и щепоткой соли.
2
По одному вводим яйца, после каждого хорошо взбиваем массу.
3
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Взбить до однородности, тесто по консистенции должно быть таким же, как для кексов.
4
Тесто выложить в форму ровным слоем.
Сливу промыть, просушить, разрезать пополам и удалить косточку.
5
Подготовленные сливы слегка утопить в тесто кожицей вверх, присыпать смешанными 1 ч. л корицы и 1 ч. л сахара.
6
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 гр. на 45-50 минут.



4.871518
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)