Куриные рулетики с морковкой

Отбить куриное филе и замариновать (горчица + специи). Желательно чтобы филешка полежала в маринаде минут 30.

У меня куриное филе крупное, поэтому я его разрезала напополам (вдоль).

На каждую филешку выкладываем морковь по-корейски и немного тёртого сыра.

Заворачиваем в рулетик и закрепляем зубочистками. Выкладываем наши рулетики на противень.

Сверху на каждый рулетик выкладываем сметану. В жидкость которая осталось у вас в банке из под моркови добавляем ложку сметаны, перемешиваем и выливаем в противень к рулетикам.

Ставим в разогретую духовку до 180⁰ и готовим минут 40. ☝️ Желательно 2-3 раза в период готовки поливать этой заливкой наши рулетики, для сочности.

А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋.