
Гречаники ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#охотники #пп #зож
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- гречки (до варки) 200
- фарш из куриной грудки 400 гр
- яйца С1 2
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло - для жарки
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Гречку отвариваем до полуготовности (примерно 5 минут после закипания).
2
Лук и чеснок чистим и мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета.
3
Добавляем к луку куриный фарш и обжариваем до готовности, постоянно помешивая.
4
В отдельной ёмкости соединяем гречку, фарш + лук, 2 куриных яйца, перец, соль и хорошо перемешиваем. "Тесто" для наших гречаников готово.
5
Формируем небольшие котлетки, очень удобно делать это с помощью большой ложки и выкладываем на ту же сковороду, где жарили лук. Жарим на среднем огне примерно 7 минут с каждой стороны.
6
Даём гречаникам слегка остыть и можно подавать к столу! Приятного аппетита!



4.821966
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)