Кекс на ячменном кофе

Name: Кекс на ячменном кофе
Yield: 8 порций
Ingredients: яичных белков; пшеничной муки; сахарного песка; подсолнечного масла; ячменного кофе; разрыхлителя; соли; миндальные лепестки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Сегодня предлагаю для наших школьников полезный десерт с насыщенным ароматом - кекс на...

8 порций

Ингредиенты

яичных белков 250 г

пшеничной муки 170 г

сахарного песка 160 г

подсолнечного масла 90 мл

ячменного кофе 70 мл

разрыхлителя 10 г

соли щепотка

миндальные лепестки по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начните с приготовления ячменного кофе, дайте ему остыть. В глубокой чаше соедините ячменный кофе и сахар перемешайте, затем добавьте масло и продолжайте перемешивать.

Просейте муку с разрыхлителем. Возьмите венчик, затем понемногу добавляйте муку с разрыхлителем. Перемешивайте, пока не исчезнут все комочки. Взбейте яичные белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, затем добавьте постепенно в тесто. Выложите смесь в форму для кексов (форму застелить пекарской бумагой и слегка смазать растительным маслом). Посыпьте поверхность кекса миндальными лепестками. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 ° (статический режим), в течение 30/35 минут.

...