Осенний пирог

Name: Осенний пирог
Ingredients: средних яблок; яйца; сахара; сливочного масла; молока; муки; корицы; имбиря молотого; разрыхлителя; Лимонный сок; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

средних яблок 4-5

яйца 2

сахара 100 г

сливочного масла 100 г

молока 80 мл

муки 240 г

корицы 1 чл

имбиря молотого 1 чл

разрыхлителя 1 чл

Лимонный сок

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки лучше взять мягкие, чтоб легче скручивались. Тонко нарезаем и заливаем на пару минут кипятком с лимонным соком.

Сухие ингредиенты соединить и просеять. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко с растопленным сливочным маслом (оставить чуток, чтоб смазать яблочные бутоны). Соединяем обе массы и вымешиваем. Тесто должно быть густоватым, но не сильно. Возможно понадобится слегка разбавить молоком/сливками или изначально добавить чуть меньше муки.

В формы выливаем тесто и формируем бутончики. Смазываем их остатками растопленного масла и отправляем в духовку при 180* примерно на 45-60 минут. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

...