2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог с яблоками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
Пирог с яблоками на кефире - очень вкусный, мягкий, нежный яблочный пирог на скорую...
60 минут
12 порций
3
Ингредиенты
- Яблоки (нарезанные) 600 г
- Черная смородина или другие ягоды 150 г
- Мука 250 г
- Соль щепотка
- Сода 1/2 ч. л
- При желании: молотая корица - 1/2 ч. л., мускатный орех 1/4 ч. л
- Кефир 230 г
- Сахар 100 г
- Яйца 2 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Форму для выпечки (21 на 21 см) выстелить пергаментом и смазать его маслом.
2
Яблоки очистить от сердцевины и разрезать на кубики.
3
Муку просеять, добавить соль, соду и пряности. Сухие продукты перемешать.
4
В отдельную миску налить кефир, добавить сахар, яйца и взбить венчиком до однородности. Продолжая взбивать постепенно порциями засыпать сухие продукты. Хорошо перемешать.
5
Нарезанные яблоки соединить со свежей или замороженной черной смородиной. Размораживать ягоды не нужно.
6
В форму вылить примерно 1/3 теста так, чтобы оно полностью покрыло дно формы. Выложить яблочную начинку. Вылить сверху оставшееся тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности. Дополнительно можно разровнять лопаткой.
7
Отправить в разогретую до 180° духовку примерно на 45 минут. Пирог должен подрумяниться. Время может меняться в зависимости от духовки.
8
Готовый, немного остывший ленивый яблочный пирог на кефире достать из формы, снять пергамент, при желании присыпать сахарной пудрой и подать к чаю.
9
Https://youtu.be/qoddjCWA6nU
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
