Жареная картошечка с куриными печенью и сердечками

Name: Жареная картошечка с куриными печенью и сердечками
Yield: 4 порции
Ingredients: Картошка (средняя); гр Печень и сердечки куриные; Морковь; Лук; Чеснок; по вкусу Соль, перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Жареная картошечка во все времена радовала своим неизменным вкусом..а если еще с...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Картошка (средняя) 5-6 шт.

гр Печень и сердечки куриные 400

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Чеснок 2 зубчика

по вкусу Соль, перец

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку, лук, чеснок, морковь почистить и промыть. Лук, чеснок, морковь мелко нарезать кубиками. Карточку нарезать полукольцами(можно соломкой кому как нравится).

Куриные печень и сердечки промыть и нарезать соломкой или кубиками не очень мелко.

На сковородку наливаем растительное масло, выкладываем морковь, куриные печень и сердечки, лук и чеснок, пассеруем немного так, чтоб прихватились печень и сердечки, добавляем картофель, перемешиваем и жарим на среднем огне 15-20 минут перемешивая, закрыв сковородку крышкой. Солим, перчим по вкусу и еще 5 минут жарим под крышкой на среднем огне. Вкусная и ароматная картошечка с куриными печенью и сердечками готова!!! Приятного аппетита!!!😍😍😍