Крем-суп из шампиньонов со сливками 😻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Назаревская
Очень вкусный и сытный супчик. Идеально подойдёт для похудения.
30 минут
4-5 порций
3
Ингредиенты
- вода 600 мл
- картофеля 4-5 шт
- шампиньоны 400 гр
- сливки не жирные 200 мл
- лук 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Нарезаем и обжариваем лук. Добавляем грибы и солим.
2
Отвариваем картофель около 10 мин. Добавляем в кастрюлю обжаренные ранее грибы и лук, перемешиваем. Варим ещё 5 минут.
3
Снимаем кастрюлю с плиты и пюрируем суп блендером до однородного состояния. Само пюрирование у меня занимает 2-3 минуты.
4
Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения, постоянно помешивая, и отставляем кастрюлю — крем-суп готов.
5
Приятного аппетита 🤍🍂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Здраствуйте Екатерина . А какие грибы вы предпочитаете кроме шампиньонов в приготовлении супов ?
11 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!