Крем-суп из шампиньонов со сливками 😻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Назаревская
Очень вкусный и сытный супчик. Идеально подойдёт для похудения.
30 минут
4-5 порций
Ингредиенты
вода 600 мл
картофеля 4-5 шт
шампиньоны 400 гр
сливки не жирные 200 мл
лук 1 шт
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем и обжариваем лук. Добавляем грибы и солим.
2
Отвариваем картофель около 10 мин. Добавляем в кастрюлю обжаренные ранее грибы и лук, перемешиваем. Варим ещё 5 минут.
3
Снимаем кастрюлю с плиты и пюрируем суп блендером до однородного состояния. Само пюрирование у меня занимает 2-3 минуты.
4
Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения, постоянно помешивая, и отставляем кастрюлю — крем-суп готов.
5
Приятного аппетита 🤍🍂
4.82126
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Здраствуйте Екатерина . А какие грибы вы предпочитаете кроме шампиньонов в приготовлении супов ?
11 октября 2021 г.
Ответить
Здравствуйте 🌸 В супах люблю белые грибы )
11 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!