
Яблочно-апельсиновый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльнарв
В один день решила на скорую руку приготовить обычную шарлотку, яблок много, думаю чего...
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Тесто + начинка
- Молоко/ 120 гр
- Мука/ 160 гр
- Яйцо/ 1 шт
- Масло сливочное растопленное/ 40 гр
- Сахар/ 70 гр + 1 ст.ложка
- Ванильный сахар/ 10 гр
- Разрыхлитель/ 1 ч.ложка с горкой
- Соль/ на кончике ч.ложки
- Яблоки. Зависимо от размера 4-5 шт.
- Апельсин/ 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо, молоко, масло растопленное должны быть комнатной температуры. К яйцу добавить сахар (70) гр, ванильный сахар и соль. Взбить, лучше всего миксером, до посветления.
2
Добавить молоко, половину растопленного масла и натереть на мелкой тёрке цедру апельсина.
3
Добавить муку и разрыхлитель к смеси. Всё хорошо перемешать.
4
Яблочки очистить от кожицы и нарезать тонко. Порезать апельсин и спрыснуть им соком прям на нарезанные яблоки.
5
Заранее разогреть духовку 180 градусов. Взять форму для выпекания, диаметр где-то 21 см. Можно выстелить пергамент, но я смазала форму сливочным маслом. Вылить тесто, разложить дольки яблок поверх. Сверху вылить остаток масла растопленного и посыпать сахарным песком, если будет коричневый так еще лучше♥️ Выпекать при 180 градусов 40-50 минут. Проверяйте шпажкой готовность пирога. Он может и за 30 минут испечься, но я держу до 40-50. Ваш пирог готов♥️



4.99558
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями